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탄산수는 탄산음료나 일반 물에 비해 건강한 물로 인신되고 있으며 하루 한 잔 탄산수를 꼭 챙겨 먹는 분들이 많습니다. 하지만 탄산수는 오히려 위장에 자극을 줄 수 있으며 건강을 위해 일부러 마실 필요까지는 없는 음료라고 합니다. 또한 탄산수와 탄산음료가 소화기관에 어떤 영향이 미칠까요? 오늘은 탄산수와 탄산음료에 대한 오해와 진실에 대해 살펴볼까 합니다. 이산화탄소의 결정체, 탄산 탄산은 이산화탄소가 물에서 녹아 생기는 것으로 '탄산수'라고 합니다. 시중의 탄산수는 적당한 염류를 함유한 음료수에 탄산가스를 용해시킨 것으로 볼 수 있습니다. 식염, 탄산나트륨, 탄산수소나트륨이 주성분이 됩니다. 이때 탄산가스의 압력은 탄산음료보다 높으며 탄산가스를 잡아야 하기 때문에 칼슘도 탄산수의 주성분이 됩니다. 많은 ..