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딸기, 라즈베리와 더불어 많은 사람들이 건강식품으로 찾는 블루베리. 지난 2002년 미국 타임지에서는 "몸에좋은 10가지 식품" 중 하나로 블루베리를 선정했습니다. 특히 여름에 제철이며 맛과 영양이 좋은 과일로 알려져 있습니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 블루베리는 바다 건너 북미에서 넘어온 과일인데, 세계 각국에서 건강식품으로 인정받으면서 이제는 우리나라에서도 재배할 수 있고 그 재배면적도 점점 늘어나고 있다고 합니다. 다른 과일에 비해 보관할 때 세심한 온도와 습도가 필요하지만 건강에 좋고 여러 용도로 폭넓게 먹을 수 있어 많은 이들의 사랑을 받는 과일입니다. 그렇다면 맛과 영양이 뛰어난 블루베리의 효능, 좋은 블루베리를 고르는 법, 보관법을 알아봅시다. 블루베리 효능 1. 눈 건강 블루베리은 눈 건강..